Кофе Эфиопия

Кофе Эфиопия

341
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
100 % Арабика
Срок годности: 
3 месяца
Вес/объем: 
150 г
Оценка покупателей*: 
4,7
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

Зерна средней обжарки. Вкус с выраженной кислотностью. В аромате проявляются оттенки карамели, сухофруктов, черной смородины и цукатов. Во вкусе – карамельные и сливочные тона с оттенками дыни и меда. Страна Эфиопия – родина кофе, именно там было найдено первое кофейное дерево. Наш кофе изготавливают из арабики, выращенной на высоте 1500 метров. Климат в горах суровый и резкий, что позволяет кофейным ягодам созревать длительное время (8-10 месяцев). За счет этого зерно получает все необходимые вкусовые и ароматические качества. Наш производитель делает кофе только из красных спелых зерен, собранных вручную. Арабика поставляется в зернах и обжаривается уже в Москве, непосредственно перед отправкой в наши магазины. Доказано, что качественный кофе не только безвреден, но и полезен. Он помогает избавиться от головной боли, ускоряет мыслительные процессы, также способствует ускорению обмена веществ. Главное не злоупотреблять этим напитком. Аромат: цветочный, карамельный, нотки черной смородины, сухофрукты, цукаты Страна: Эфиопия (Восточная Африка). Кофейные зерна собирают вручную. Обжариваются зерна уже в Москве перед отправкой в наши магазины.

***

Зёрна мелкие, пахнут вкусно. Кофе очень мягкий, освежающее послевкусие. Горечи почти нет, отлично сочетается со сливками.

Надежда, карта ххх0214

 

***

Кофе Эфиопия один из моих любимых зерновых кофе.  Открывая упаковку, ощущается аромат горького шоколада. Этот кофе самый насыщенный и концентрированный из представленных в магазине. Я люблю заваривать 2 ложки кофе в чашке кипятком. За 3 минуты мой ароматный кофе готов. Можно наслаждаться...))

Татьяна, карта ххх5804

 

***

Это самый вкусный кофе в зёрнах из ассортимента ВкусВилл. Покупаю только этот. Очень мягкая обжарка. Чистая арабика. Бархатный вкус. Для гурманов....

Елена, карта ххх8729

 

***

Кофе хороший классический. Без кислинки в послевкусии. Отличное начало утра!

Анна, карта ххх4406

 

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

Ramshamis

К сожалению, кофе не понравился. Сразу хочу оговориться, что кофе в супермаркетах никогда не покупаю. Раньше брала кофе в "Лаборатории кофе", в последнее время в "Кафетериусе" Лебедева. Эта эфиопия по цене даже дороже, чем в кофе вышеупомянутых заведениях. Купила кофе во ВкусВилле, так как дома неожиданно закончился кофе, а утро без него никак не начать. Предпочитаю кофе средней или легкой обжарки в нотками орехов и шоколада. Готовлю в гейзерной кофеварке. Для меня этот кофе оказался просто безвкусным, как будто заварили жмых кофейный. На мой взгляд, цена неоправданно завышена.

Vkusvill4

Этот кофе выращен в Эфиопии на высоте около 2000 метров. Каждый сорт кофе обладает отличительными характеристиками, в зависимости от страны произрастания и степени обжарки. У данного вида кофе вкусовые оттенки отличаются от тех, которые вы предпочитаете. Может быть поэтому, вам не понравился вкус. Нам жаль, что это так. Попробуйте другие виды и сорта, возможно вы найдете тот, который придётся вам по душе.

Fredy

Решил попробовать купить данный сорт кофе, не смотря на очень завышенную цену (средняя цена на кофе из эфиопии в интернете на 30 % дешевле) Являюсь ценителем африканского кофе т.к. советскую молодость провел там. Поститгло огромное разочарование ((( Это какие то отходы с плантаций (есть с чем сравнивать)! Внешний вид не презентабельный, обжарка не равномерная, вкус оставляет желать лучшего... Вывод: ДОРОГО!!! и не соответствует заявленному качеству ((( Разочарован!

Vkusvill5

Добрый вечер. Жаль, что кофе не оправдал ожиданий. Пожалуйста, уточните дату изготовления кофе, мы попросим продакт-менеджеров и технологов отобрать напиток для дегустации именно из этой партии. Печально, что продукт вас расстроил, но у вас есть возможность вернуть кофе в магазин и денежку вам обязательно вернут.
По цене можем сказать, что у нас минимальная наценка. Чуть ниже давали комментарий по этому поводу.

Еlena Prekrasnaya

Кофе замечательный с божественным ароматом, все в нем гармонично т крепость и кислинка. Мне очень понравился. Единственный минус это очень выскокая цена за 150 гр

Vkusvill5

Елена, пообщались с продакт-менеджером и можем сказать, что кофе просто не может быть дешевле. Напиток дорогой сам по себе, хороший кофе из качественного сырья и правильной обжарки, + затраты на транспортировку - удовольствие не из самых бюджетных, что тут скрывать) Мы стараемся искать варианты дешевле не теряя качество, но это крайне сложно.

Людмила12

Когда у Вас появится Чай Матча??

Vkusvill5

Пока не планировали вводить в ассортимент, но обязательно над этим подумаем)

Elena T

Кофе очень ароматный, без привычной кофейной горечи, сначала показался странным, но со второй чашки прям очень понравился! Оставляет приятное послевкусие. Варили в фильтре бытовом, очень рекомендую!

Е-л-е-н-а

Как хранить зерно после вскрытия упаковки?

Vkusvill2

Елена, на торце упаковки есть рекомендации по хранению. Рекомендуемый срок хранения для свежеобжаренного кофе- 3 месяца с даты изготовления. Кофе рекомендуется хранить в темном прохладном месте, в плотно закрывающейся ёмкости, при температуре не выше +20 градусов и относительной влажности не выше 75%.

athalie

Мне кофе не понравился - на мой вкус слишком горький, слишком кислый, с молоком тоже не сочетается. Второй раз вряд ли куплю. Видимо этот кофе действительно на любителя, причём наверное редкого любителя.

Анна Шпак

Ужасный кофе! Это забродивший чай, а не кофе. Никогда не писала плохие отзывы о продуктах ВкусВилл, но очень хочется предостеречь покупателей от этой бурды. Зёрна не то что "средней прожарки", как заявлено, а буквально серые! Ни за что и никогда больше!!!!

Vkusvill2

Анна, с нами связался производитель и передал официальный ответ:
"Сорта кофе из Эфиопии, как и большинство сортов кофе из Африки,
обладают выраженной природной кислинкой, естественными нотами фруктов
и цветов. Сами кофейные зерна мелкие по размеру, что характерно для
разновидностей кофейного дерева в местности Йергачиф.
Такой кофе по сравнению с эспрессо-смесями и кофе темной обжарки
действительно может показаться ненасыщенным.
Обжарка кофе – это процесс термической обработки сырых кофейных зерен,
в процессе обжарки кофе приобретает цвет, вкус и аромат. Чем дольше
жарится кофе, там темнее становятся зерна, сильнее карамелизуются
сахара и уходит кислотность. Цвет кофейного зерна меняется от зеленого
(сырого) к желтому, а затем оттенки молочного шоколада и постепенно
темнеет до цвета горького шоколада.
Обжарка производится на высокотехнологичном ростере, где задается
требуемый профиль, что исключает возможность выпустить продукт
недожаренным.
Так же у нас жесткий контроль качества: дегустационный комиссия, во
главе с главным технологом, оценивает каждую партию обжаренного кофе.
Степень обжарки сорта Эфиопия указана верно – это средняя обжарка,
когда кофе приобретает карамельные ноты, но еще не потерял всю
кислотность.
Если сорт из Эфиопии не понравился – попробуйте Венский и Французский
кофе, которые сохраняют общепринятые вкусовые ассоциации с кофе.
Если вы готов к диалогу, мы хотели бы связаться и пригласить
на дегустации кофе в магазины Вкус Вилл, где будет возможность
попробовать все три сорта (венский, французский, Эфиопия) и получить
консультацию от специалистов по способам приготовления того, или иного
сорта, степени помола, хранению."
Анна, если вас заинтересовало предложение, напишите, пожалуйста, в личном сообщение нам и мы отправим вам контакты.

Vkusvill2

Спасибо большое за ваш открытый и правдивый отзыв, мы сожалеем, что кофе вас разочаровал. Ваше обращение мы направили в отдел контроля качества и производителю.

Delia

Уважаемый Вкусвилл просьба добавить к линейке кофе такие сорта, как Кения ( самый любимый многими кофеманами ), и другими

Delia

ВАЖНО. Часто зерна данного сорта имеют не слишком рекламный вид. Небольшие, деформированные, с неровными краями или трещинами. Это особенность природного кофе из Эфиопии, так что опасаться этого не стоит.

Кофе этого сорта отличается мелким, ровным, аккуратным зерном. Выразительный фруктово-цветочный аромат дополняется ягодными нотами. Вкус готового напитка плотный, шоколадно-фруктовый, с апельсиновой кислинкой. Послевкусие, как и у большинства эфиопского кофе, устойчивое, фруктовое, иногда с цветочными или цитрусовыми нотами

Этот сорт кофе один из первых видов кофе на земле.... почитайте историю о том как именно в Эфиопии пастух увидел своих коз и понял, что именно от того что они наелись этих зерен они такие резвые

Delia

Один из самый вкусных., что я пробовала..для тех кто вырос на нескафе или пережареном горелом кофе, да этот кофе отличается, потому что настоящий дорогой кофе сорта Арабика не должен этим пахнуть, хотя кто об этом задумывается..... всех кому не по душе такой начните пить хороший кофе, а не дорогое пойло.... во всех кофейнях где я пытаюсь пить кофе подают дешевую смесь рабусты и арабики.., этот отличается вкус тонкий., ароматный, хорошо бодрит, но не сразу, а постепенно... в общем купила эти зерна и молоко 3,5 и такой получился капучино - лучший в моей жизни...

Gur

Мне понравился. Жёстким кофеманам, понравится очень врятли. Вкус специфичный, не термоядерный. Для любителей лайт.

OlgaMazo

очень приятный, мягкий не пережаренный кофе.

maxim000

Отличный кофе ! Тонкий, очень приятный вкус, с небольшой кислинкой.
Не горчит, реально вкусный !

p.s.
любителям "вырви глаз" вряд-ли понравится Biggrin

Liudmila Dulatova

Это не кофе. Ни аромата, ни вкуса. Не понятно за что ТАКАЯ ЦЕНА.

МаЗаЕв

Этот сорт на любителя
Я Эфиопию тоже не понимаю, а вот подруга в восторге

Владимир В.

Не являясь знатоком кофе, данную версию от ВкусВилл считаю довольно странной. Привычного аромата кофе практически нет, но зато есть всё, перечисленное в описании выше. Зерно мелкое, что не есть хорошо в любом случае. Как знать, возможно, это и есть кофейная классика, но ставить оценку затруднительно.