Сыр козий МОЛОДОЙ "Бюш де Шевр"

Сыр козий МОЛОДОЙ "Бюш де Шевр"

282
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
цельное пастеризованное козье молоко (97-99 %), мезофильные молочнокислые микроорганизмы (0,5-3 %), соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Пищевая ценность на 100г: 
белки 18 г, жиры 18 г; 234 ккал
Срок годности: 
7 суток
Вес/объем: 
на момент упаковки 100 г
Оценка покупателей*: 
4,9
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

Молодой козий сыр. Приготовлен из цельного козьего молока, мезофильных молочнокислых микроорганизмов с добавлением соли.
Этот сыр обладает свежим молочным вкусом. Рекомендуем подавать его на хлебе с виноградом, грушей. Подходит в качестве закуски к насыщенным красным и белым винам.
Сыр изготовлен по оригинальной французской технологии из молока племенных альпийских коз. Производство, расположенное в Смоленской области, находится под чутким контролем французского эксперта по сыроварению Мишеля Лепажа.
Этот сыр содержит белок, кальций и магний, много цинка, витаминов и бета-каротина, витамина A. Сыры из козьего молока содержат меньше жира и соли по сравнению с другими сырами, не вызывают аллергии, укрепляют организм, делая его устойчивым к стрессу и болезням, повышают либидо и предотвращают остеопороз. Козий сыр рекомендуется тем, у кого отмечена непереносимость коровьего молока.

***

Козьи сыры мои любимые, и "Бюш де Шевр" молодой - не исключение. Прекрасный, восхитительный свежий сыр! Нежный, с маслянистой сливочной текстурой, неплохо режется, отлично сочетается как с фруктами, так и с овощами. Будет прекрасным дополнением к салату с рукколой и свёклой. Поленце сыра в удобной упаковке, не помнется и не сломается. Отличный продукт!

Елена, карта xxx9611

***

Довольно хороший сыр, нежный на вкус, не очень соленый. Жалко срок годности небольшой. Будем покупать, спасибо.

Дмитрий, карта xxx0558

***

Очень нежный сыр! Очень вкусно с кофе. Есть один минус. Можно съесть за один присест.

Ирина, карта xxx9528

***

Очень люблю это сыр, нежный приятный вкус. Хорошо с вином и чиабаттой! Тонкий узнаваемый аромат козьего сыра! Ммм. Приятного аппетита!

Марина Станиславовна, карта xxx7113

***

Сыр специфический с непонятным вкусом. Вкус кисловато-соленый. Мне кажется, не хватает сливочности.

Ирина, карта xxx0909


 

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

Abzazh

плесень то где? это не сыр "Бюш де Шевр" - а козий творог, в лучшем случае - мягкий козий сыр.

Vkusvill4

Это не выдержанный сыр, а молодой. Поэтому, у него нет плесени и не должно быть.

Abzazh

вот это жесть! Вы мне уже давали ответ 27.05.2019 г. противоположного содержания:

"Ничего себе=-O Извините за продукт ненадлежащего качества. Вы могли бы уточнить дату производства сыра ? Очень бы хотелось знать партию. Будет ли возможность вернуть сыр в магазин ? Возврат позволит как минимум взглянуть на образец, а также вам вернут деньги за сыр"
Вы там как-то определитесь уже по поводу плесени. tooby op notes tooby?!
Камамбера без плесени у вас кстати нет?!

Vkusvill4

За ответ, который вы цитируете, приносим извинения. Сотрудник не совсем понял ситуацию и предоставил ошибочный ответ. Можно было просто удалить тот комментарий, чтобы не поступало лишних вопросов, но мы так не работаем. Уж если ответ написан, то он остаётся и если мы допустили ошибку, то признаём её и отвечаем правильно. Приносим извинения, что первоначальный ответ ввёл вас в заблуждение.
На данный момент, в наших магазинах представлен Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер, 150 г. Другого Камамбера нет.

Abzazh

я очень рекомендую ознакомиться с разницей между зрелыми и молодыми сырами, а также изучить откуда берется плесень в сыре, который должен быть с плесенью.
ликбез, цитата из википедии: "Бюш-де-Шевр (фр. Bûche de Chèvre) — французский сыр из молока козы продолговатой формы, имеющий свежий резкий запах и нежный сливочный вкус в середине и пикантный вкус у корочки, покрытой легкой белой плесенью. В зависимости от срока созревания может быть нежно-белого, кремового или синеватого цвета"

с таким вашим подходом не исключено, что покупатель увидит на прилавках вашего магазина рокфор без плесени или пармезан с плесенью

Vkusvill4

Свежий (молодой) Бюш-де-Шевр - это можно сказать сырная основа. Он может быть в плесени, в орехах, в сухофруктах, в приправах и прочее. И всё это имеет место быть - бюш может быть очень разнообразным.

Lilia_L

А должна быть плесень? Почитайте внимательно состав и название. Это МОЛОДОЙ сыр.

Abzazh

Я так понимаю, что у Вас не вопрос, а наезд?! Если вы считаете, что наличие плесени говорит о степени созревания сыра, то, конечно, говорить не о чем.

Lilia_L

Так считаю не только я. Различают 5 степеней выдержки:
свежий
зрелый
сухой
полусухой
выдержанный
Данный производитель выпускает в своей линейке Бюш де Шевр с плесенью в том числе.

Abzazh

как из того анекдота, летят два крокодила.один -зеленый, другой - на север

Vkusvill5

Ничего себе=-O Извините за продукт ненадлежащего качества. Вы могли бы уточнить дату производства сыра ? Очень бы хотелось знать партию. Будет ли возможность вернуть сыр в магазин ? Возврат позволит как минимум взглянуть на образец, а также вам вернут деньги за сыр.

rizfya

Очень нравится этот сыр-мягкий, нежный, деликатный, с яркой козьей ноткой.
Но после Нового года очень редко стал попадаться в магазине г.Москва, метро Южная.
На днях попалась единственная коробочка и очень разочаровала сильной кислотой во вкусе как у болгарской/сербской брынзы. Производство Красная горка, дата фасовки 29.01.

Vkusvill4

Мы вам очень благодарны за отзыв и главное, за предоставленную информацию. Благодаря этому, мы можем обратить внимание на продукт, на указанного поставщика и на конкретную партию, чтобы узнать истину. Вы можете вернуть непонравившийся продукт в магазин и забрать свои средства. При чём, это можно сделать в любом магазине сети, без чека, но в пределах срока годности и с упаковкой. Спасибо, что не остались в стороне и сообщили нам о своих замечаниях.

V A S

Очень люблю такой сыр. Приятный, нежный вкус. Лёгкий, таяющий во рту. Есть одно удовольствие.

Vkusvill4

Спасибо за вкусный отзыв. )) Пусть этот сыр дарит вам наслаждение и самые лучшие эмоции )

Evgenaya

Совсем не то, что во Франции.
Согласна с предыдущим высказыванием- что то вроде козьего Альметте.

vadimaz

Зачем давать псевдо-французское название этому продукту, с французскими сырами по вкусу (да и по текстуре) нет ничего общего, ну только разве скопировали форму и упаковку. Напоминает обычный мягкий сливочный сыр (типа альметты), козы почти не чувствуется, цена явно завышена.

Sanfox

Отличный сыр. С кинзой очень вкусно )

Space

Очень вкусный сыр! Нежный, не кислый, не сухой. Боялась, что будет похож на творог, но нет, сыр не пресный, а с приятным, немного необычным вкусом. Спасибо за такой замечательный продукт!

Miracolista

Неужели нельзя сделать другую упаковку?
Хотелось бы отдавать деньги за продукт, зная, что упаковку ранее не вскрывали, и сыр нигде не валялся!
По данным причинам последний купленный сыр полетел в помойное ведро!

ИринаНа

Сыр вполне ничего, но тот что был до него с плесенью, а потом исчез намного вкуснее. Неужели невозможно вернуть?

Манна Небесная

Я купила этот сыр на пробу со скидкой (через пару дней срок годности выходил). Намазываю на подсушенный кусочек ржано-пшеничного хлеба с листиком рукколы или петрушки. На завтрак - идеально! Спасибо за сыр.

Николавна

Лакомство! И маме очень понравился,поэтому выбрала любимым продуктом. Конечно надо понимать, что козы пасутся в Смоленской области, а не на французских лужках...

Asta

Очень понравился! Сыр супер! Ay

anutkakoz

Сыр неплохой, но прежний - Бюш с плесенью - существенно интереснее. Голосую за него.

Страницы