Лобио

Лобио

88
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
фасоль красная консервированная (фасоль красная, вода питьевая, соль поваренная пищевая), ядро арахиса, томатная паста (помидоры, соль поваренная пищевая), уксус столовый 9%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, кинза свежая, перец черный молотый, чеснок свежий, сахар, соль поваренная пищевая
Пищевая ценность на 100г: 
белки 9,8 г; жиры 9,8 г; углеводы 53,1 г; 340 ккал
Срок годности: 
72 часа
Вес/объем: 
150 г
Оценка покупателей*: 
4,5
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

 Лобио - национальная грузинская закуска из красной фасоли, арахиса, с добавлением свежей кинзы, чеснока и специй. Сытное постное блюдо, отлично подойдет как для перекуса, так и для праздничного стола.

***

Попробовав закуску  Лобио, для вегетарианцев, я осталось больше, чем довольна. Внешний вид и цена очень аппетитны) Содержание арахиса и чеснока, придают свою изюминку! Блюдо, которое я приготовила: один Бакинский помидор, салатный микс «Паризьен» и, конечно же Лобио! Получилось очень вкусно! Буду покупать ещё и советовать друзьям!

Динара, ххх2820

 

***

Салат купила на обед на работу, всегда интересно попробовать что-то новенькое, тем более фасоль я люблю. Фасоль мягкая и нежная, вкус сбалансированный, чеснок и травы обогащают , но не перегружают блюдо. Очень сытный салат, в следующий раз планирую добавить салатные листья, свежие помидоры и огурцы, красный сладкий лук. Однозначно буду брать ещё, но не как отдельное блюдо, а как составляющую салата.

Анна, карта ххх9170

 

***

Очень обрадовалась, увидев данную новинку. Лобио - одно из моих любимых блюд. Но попробовав, меня постигло разочарование...Вкус арахисовой пасты перебивает всё. Стоит добавить больше пряных специй и убрать арахис. Не буду брать, хотя очень хотела бы. Спасибо.

Александра, карта ххх9462

 

***

Люблю "Лобио"! Блюдо на все 100% отвечает требованиям : 1) вкусно, 2)полезно, 3) сытно. Еще и по-домашему. А на хлебце с кориандром и тмином - вообще прекрасно! В общем, салату ставлю пять, буду брать!

Дина, карта ххх8691

 

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

zver

М-да. То еще лобио.
- мало, что взяли консервированную фасоль, так еще и плохую, недоваренную. Вот любое блюдо из бобовых начисто убивается недоваренностью.

- против арахиса ничего не имею. Другое дело, что арахис - не орех, а те же бобовые. Пищевое разнообразие снижается и ценность. Ну, одно дело - фасоль + грецкие орехи, и другое - один вид бобовых + другой вид бобовых. Хотя на вкус и допустимо, кстати. Если только арахис жареный. А тут у меня подозрение, что он добавлен сырым.
Вкусвилл, втолкуйте поставщику, что арахис (как и все бобовые!) в сыром виде почти что яд (ингибирует пищеварительные ферменты, нужные для переваривания белка!) И невкусно заодно.

- Самое главное, кроме недоваренности. Ну почему Вкусвилл не контролирует своих поставщиков? В этом салате не то закуске - офигенное количество сахара. Реально переслащенный. Кстати, чтобы это исправить, и уксуса набабахали. Там есть томатная паста, уксус не нужен или по минимуму. В результате и уксус выпирает, и сахар - особенно!

Мой вывод: производитель никуда не годный. Или технологи у него. Или вовсе на глазок каждую партию делают. Щас поищу, где поставить в лучшем случае 2 звездочки этому "шедевру".

Vkusvill4

Мы благодарим вас, что поделились мнением, размышлениями и рекомендациями. Чтобы проверить качество этого продукта и конкретно данной партии, нам необходимо знать дату производства. Сообщите нам её, пожалуйста.
Если фасоль разварить, то она превратит закуску в кашеобразную субстанцию и тогда, это уже не будет лобио.
Сахар стоит в списке ингредиентов в самом конце, а это означает, что его количество минимально и используется не для придания вкуса продукту, а в технологических целях.
Относительно арахиса, уточним у поставщика в каком виде используется арахис.
Оценку продукту вы можете поставить в приложении или в бот-телеграмм. Ваш отзыв уже направлен технологам и производителю.

Linaa

Купила на ужин попробовать данный продукт. Очень понравилось. Сбалансированный вкус, приятный привкус кинзы, нежный оттенок орехов. Сегодня зайду посмотреть другие салаты производителя ,, Поляна,,. Очень удобно для тех людей, кто стремится питаться вкусно и полезно.

Vkusvill4

Вот и отлично, что вам понравился салат и вдвойне приятен ваш отзыв, так как у вас проявился интерес и к другим блюдам данного поставщика. Кушайте с удовольствием и наслаждайтесь.

Abzazh

Покупатели, все пишут и пишут про сахар, консерву, уксус, арахис, а слышать их никто не хочет. допускаю, что консерва и уксус вынужденная производственная необходимость, но почему нельзя убрать сахар и орех на грецкий поменять совершенно непонятно. В довершении ко всему в Вашем "лобио" стало отвратительно много масла

Vkusvill5

Здравствуйте. Ниже мы отвечали, что рецептур лобио очень много. Наш поставщик использует консервированную фасоль, арахис, уксус и сахар. Нужно понимать, что это технология и производители не готовы ее менять.
В нашем случае производитель использует арахис, а не грецкий орех, что не противоречит нашей концепции. Сахар добавляется по следующим причинам:
- рецепт производителя, который, как правило, никто менять не хочет, так как весь технологический процесс настроен именно на эту рецептуру.
- как бы странно это не казалось, но без сахара продукт может оказаться невкусным.
- сахар выступает как специя, которая раскрывает всю гамму вкуса продукта.
Тем не менее, ваше замечание по составу мы обязательно учтем.

zver

Глупость, извините. Под вашим "как бы странно это не казалось, но без сахара продукт может оказаться невкусным" (если перевести на грамотный кулинарный) подразумевается что сахар в малых дозах является усилителем вкуса.
Кстати, как и соль. Ключевое слово для сахара в недесертные блюда - в малых дозах. Впрочем, и соль тоже не портит продукт только тогда, когда добавлена в разумных количествах.

А вот если их откровенный избыток, то такое блюдо пересолено или переслащено. И не надо это оправдывать технологическим процессом. Тут или технологическая карта не соблюдается, или технолог профнепригоден. Выбирайте.

С переслащенностью несладкого блюда во Вкусвилле сталкиваюсь в первый раз. Зато мороженое у вас хронически слишком сладкое, кроме буквально одного варианта (Бельгийский шоколад которое). А вот на пересоленные продукты уже жаловалась не раз.

У вас объявления висят, что вы своим поставщикам регулярные проверки устраиваете. Ну, и где результаты?

P. S. Про арахис почитайте профессиональные источники. Тут другие возражают, но лично я бы не против. Если арахис жареный. А тут его, похоже, сырой добавили. Все бобовые, и арахис тоже (это ведь не орех) в сыром виде содержат вредные для пищеварения вещества.

Vkusvill5

Сахар добавляется исключительно как специя, то есть у поставщика нет цели сделать блюдо сладким. Специя добавляется из расчета на среднестатистического человека, но мы не исключаем, что вкусы у всех разные и каждый человек воспринимаем количество сахара индивидуально.
Если сахара слишком много, то это не технологический процесс, мы этого не говорили)
Да, мы проводим проверки/дегустации. Лобио тоже дегустировали и с количеством сахара все было в порядке. Подскажите, когда последний раз вы покупали блюдо ?

MariKam

Это совсем не похоже на настоящее грузинское лобио. Начиная с консервированной (!) фасоли и заканчивая арахисом. Хоть бы назвали эту закуску иначе, а так ожидания совсем не оправдываются.
Разочарована.

Vkusvill5

Рецептов Лобио достаточно много. Наш производитель отдает предпочтение именно такой рецептуре. Жаль, что вы не оценили состав продукта.

И

Брала по скидке раз (или, возможно, два). Действительно, удобно лишь на работу, когда иных вариантов нет (есть ведь продукты и похуже). Но в целом, фасоль из банки с непонятно чем - ни о чем, брать не хочется. И поддержу пожелания переименовать - адкватно содержимому.

Упаковка из PS. Вот прям поэкологичнее вариантов никак не найти!

Vkusvill5

Жаль, что блюдо не пришлось по вкусу. Извините, но переименовывать продукт мы не будем, потому что это лобио, и рецептов достаточно много. Что касается упаковки, то ее замена может повысить стоимость продукта, а это совсем никому не нужно. Но это не говорит о том, что мы не будем работать в этом направлении.

Екатерина_1096

Это не лобио, так как в настоящем рецепте нет ни уксуса, ни сахара, ни соли, ни рафинада. Есть фасоль (не консервированная), зелень, грецкие орехи и хмели-сунели. Иногда добавляют аджику. Сделайте здоровый и правильный состав этого блюда. А данное блюдо зовётся закуской с фасолью и арахисом.

Vkusvill5

Екатерина, рецептов Лобио много. Наш производитель готовит продукт именно по такой рецептуре.

Abzazh

их много , но такого как у вас - нет, и быть не может, правильно написали - закуска из фасоли с арахисом. Сахар из сотава уберите!!!!!

бабаяга

КСегодня купила сей чудный продукт. думала может ивпрямь лобио. Недовареная фасольи одна веточка кинзы. Как не стыдно прдавать дерьмо за такие деньги. Предлагаю переименовать в фасолевая мерзотв из сомнительного магазина

ТатьянаВкусвилл2018

Отличный лобио! Конечно не как дома или
в Грузии, но взять на работу или после домой, хоть холодным, хоть подогреть.отлично! И как гарнир и как салат. Быстро, удобно, сытно, порция как раз . Спасибо. Хочется побольше подобных блюд, а то одно мясо, колбасы,сосиски.. надоедает

Светлана Рубина

Назовите блюдо по-другому, не бывает лобио с арахисом вместо грецкого ореха. Фасоль, действительно, нежная, но где Вы видели или пробовали лобио из консервированной фасоли? Чеснок, и правда, свежий, да, и кинза очень приятно оттеняет вкус, хотя, на мой взгляд, ее могло быть чуть больше. После вскрытия упаковки не сохранилось в холодильнике даже в течение 5 часов.
И абсолютно согласна с Людмилкой - это не лобио! Дайте блюду другое имя! Не вводите своих покупателей в заблуждение!

Vkusvill2

Благодарим вас за обращение. Рецептов лобио много и производитель решил готовить по данному рецепту. Если поменять арахис на грецкий орех, значительно повысится стоимость продукта.

Victori

Увы, это не салат, а консервированная фасоль.
Также удивлена калорийности. Думала там масла и арахиса много, но нет!
И вообще с правильной оценкой калорийности продуктов у вас большие проблемы. Ладно в других местах калорийность берут с потолка, но у вас-то магазины "здорового питания". Во многих тортах и десертах калорий подозрительно мало, даже "на глазок", а в каких-то лёгких блюдах удивительно много. Пожалуйста, отслеживайте это строже.

Маргарита Фролова

Объясните пожалуйста откуда такая калорийность в обычной фасоли?

Vkusvill1

На упаковке отражаются данные из лабораторных протоколов на КБЖУ!

Богдуся

А по мне очень вкусно и сытно:-)

Marii

Опять вы с эти сахаром. Ну пишут же люди, что не хотят есть сахар! Вы не учитываете желания потребителей, только говорите об этом, а на деле ничего.

Vkusvill2

Мы уточняем у производителя, можно ли обойтись без сахара в рецептуре. Ждем ответ.

Страницы