Кета филе-кусок без кожи зам., 600 г

Бережно замороженное филе дикой кеты. Среди лососёвых кета наименее жирная — то что надо, если следите за калорийностью. Вкус отлично раскрывается при запекании: в фольге, рукаве или закрытой толстостенной посуде. А при жарке советуем использовать щедрый слой кляра, иначе мясо получится суховатым.
Природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому кета может быть чуть ярче или бледнее, чем на фото.