Летний салат с печенью трески

Летний салат с печенью трески

Салат с вареным яйцом и луком вовсе не единственный вариант. Летние спелые помидоры, легкая горчинка микрозелени – и печень трески зазвучит совсем по-новому!

Помидор порежьте дольками, посолите и смешайте с микрозеленью. Сформируйте ложкой аккуратные кусочки печени и выложите на салат. Сверху посыпьте тонко порезанными перьями красного лука. Приятного аппетита!

Шаг 1

Летний салат с печенью трески — процесс приготовления, фото 1
Ингредиенты
печень трески по-мурмански
1 банка
крупный розовый помидор
1 шт.
микрозелень
30 г
лук красный крымский
половинка
соль