Закуска из цукини с хумусом

Закуска из цукини с хумусом

Небанальная легкая закуска из цукини, быстро готовится и отлично смотрится на столе!

Небанальная легкая закуска из цукини, быстро готовится и отлично смотрится на столе!

Цукини нарежьте кружочками толщиной около 1 см, посолите и обжарьте на оливковом масле с обеих сторон до готовности. Готовые цукини складывайте на салфетку, она впитает лишнее масло. Чеснок измельчите, смешайте с хумусом. Обжаренные цукини выложите на блюдо, на каждый кружок положите примерно по столовой ложке хумуса, украсьте микрозеленью. Подавайте блюдо охлажденным.

Шаг 1

Закуска из цукини с хумусом — процесс приготовления, фото 1

Шаг 2

Закуска из цукини с хумусом — процесс приготовления, фото 2
Ингредиенты
цукини
1 шт.
хумус с вялеными помидорами
200 г
чеснок
1 зубчик
микрозелень
20 г
оливковое масло
соль